Josie Bissett, née le 5 octobre 1970 à Seattle, Washington, aux États-Unis est une actrice américaine.

Elle est mieux connue sous le rôle de Jane Andrews Mancini de la série Melrose Place et pour avoir joué Kathleen Bowman dans La Vie secrète d'une ado ordinaire'.

Josie Bissett est originaire de Seattle, dans l’état de Washington. Elle a commencé sa carrière devant les caméras à l'âge de 12 ans, comme modèle dans les publicités. À l’âge de 16 ans, elle quitte son foyer pour le Japon afin de poursuivre sa carrière de mannequin et à l’âge de 17 ans elle s’installe à Hollywood.

En 1990, Josie Bissett décroche un rôle récurrent dans la série The Hogan Family, elle y joue durant deux saisons. En 1992, elle débute dans la série Melrose Place ; elle joue dans cette série durant quatre saisons et demie, jusqu'à la moitié de la saison 1996-97. Elle quitte la série pour des raisons de santé, elle a subi une fausse-couche. Elle a ensuite pris un certain temps hors de la série, mais elle revient dans la série Melrose Place en 1998 pour sa dernière saison.