Joe Pantoliano est un acteur, producteur, réalisateur et scénariste américain né le 12 septembre 1951 à Hoboken, New Jersey (États-Unis).

De son véritable nom "Joseph Peter Pantoliano" est né en 1952 dans le New Jersey dans une famille d'origine Italienne. Il démarre sa carrière au théâtre, joue dans Risky Business au côté du jeune Tom Cruise et enchaîne sous la direction de Steven Spielberg dans l'Empire du soleil. En 1995, il joue le rôle d'un capitaine de police à bout de nerf dans le film Bad Boys de Michael Bay.

La même année, il fait la connaissance des frères Wachowski, pour leur premier film Bound. C'est dans un autre de leur film qu'il va acquérir une renommée internationale, puisqu'il jouera le personnage traitre de Cypher dans le film Matrix. Il partage ensuite l'affiche avec Guy Pearce dans Memento, un film à petit budget qui fut un des "succès surprise" de l'année 2000. On peut le revoir dans Bad Boys II, puis dans le blockbuster Daredevil.

Enfin, il est également connu pour avoir interprété le rôle du mafioso excentrique Ralph Cifaretto dans plusieurs saisons de la série The Sopranos. Ce rôle lui permettra par ailleurs de gagner un Emmy Award du "Outstanding Supporting Actor" dans une série dramatique en 2003.