Percy Talbot (Allison Elliott) sort de prison, sans famille, elle demande une réinsertion sociale dans un village proche répondant au doux nom de Gilead (situé dans l'état du Maine). THE SPITFIRE GRILL sera le restaurant-snack qui l'accueillera et lui permettra de se réadapter à une vie active. Souffrante de la hanche, Hannah Ferguson (Ellen Burstyn), la propriétaire des lieux, connaît par coeur sa clientèle et ses petites manies...Des suites d'un accident, Hannah ne peut plus accomplir ses tâches journalières et se voit dans l'obligation de laisser le champ libre à Percy. Cette liberté soudainement offerte à Percy effraie Nahum (Will Patton) le neveu d'Hannah qui ne voit en Percy qu'une ex-taularde au dessein pas très clair...